|
|
 |
|
 |
|
|
Món Ăn Nhẹ
|
|
|
|
, |
|
|
|
 |
|
|
-Thành phần chính: gạo thơm, thịt bò, hành lá
-Món ăn của miền: Trung
-Làm nóng, dùng chung với giá sống, cho thêm ít tiêu xay hoặc gừng tươi thái mỏng.
Chi tiết
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
-Thành phần chính: Bột gạo, chả, thịt heo, nem
-Món ăn của miền: Bắc
-Món ăn này thường được ăn nóng ngay sau khi hấp bột làm bánh cuốn và cuộn lại với thịt. Dùng chung với nước mắm pha loãng. Món này dễ ăn và làm đơn giản.
Chi tiết
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
-Thành phần chính: Gạo nếp, thịt heo nạt, hành phi, lạp xưởng, thịt gà.
-Món ăn của miền: Bắc
-Xôi mặn thường ăn với thịt gà và lạp xưởng. Nên ăn nóng sẽ cảm thấy ngon và không có cảm giác ngán. Dùng chung với nước sốt hoặc nước tương. Thêm một ít đồ chua nữa cho đỡ ngán.
Chi tiết
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
-Thành phần chính: Nếp, thịt heo, đậu xanh, muối, tiêu
-Món ăn của miền: Trung
-Có thể ăn nóng hoặc nguội. Dùng với củ cải trắng, cà rốt và củ kiệu muối mặn. Món này, thường được dùng để ăn nhẹ hoặc lót dạ.
Chi tiết
|
|
|
|
|
, |
|
|
|
|
|
|